Al Dente es un cortometraje de animación que nos cuenta la historia de una pequeña niña vagabunda que descubre por casualidad la magia y los peligros de un ogro de la cocina.
Fue un proyecto de graduación de los estudiantes Jean-François Barthelemy, Maël François y Carlos Felipe Leon Ortiz de Supinfocom (école SUPérieure d’INFOrmatique de COMmunication), de Valenciennes, en Francia y ha cosechado multitud de premios en festivales de animación como como Imagina o Siggraph. En la página web de la escuela podemos ver varios de los bocetos, estudios y fondos.
Visto en: El cybernáculo